概述：蒸馏（liú）是一种热力学分离工艺，通过加（jiā）热混合（hé）液体，使得其（qí）中沸（fèi）点较（jiào）低的组（zǔ）分蒸发（fā）成（chéng）为蒸汽，随后将蒸汽冷凝回液体状态，从而实（shí）现混合（hé）物（wù）中不同沸点（diǎn）成分（fèn）的分离。简单来说，蒸馏（liú）是利用（yòng）组分间沸（fèi）点差异来分离液体混合物的（de）技术。

精馏则是蒸馏的一种更复杂和高效的形式，主（zhǔ）要用于分离沸点相近的液体混（hún）合物（wù）。精馏（liú）过程在特殊的设备——精馏塔中进行（háng），塔（tǎ）内装（zhuāng）有塔板或（huò）填料，使得上升的蒸汽（qì）与下降（jiàng）的冷凝液多（duō）次接触和传质（zhì），从而在每（měi）一级实现轻微的蒸发和（hé）冷凝（níng），逐（zhú）步提高（gāo）产品（pǐn）的纯度（dù）。简而（ér）言之（zhī），精馏通过多次部（bù）分蒸发和冷凝的连续过（guò）程，达到更高程度的分（fèn）离和提纯。下（xià）面我们以两（liǎng）种方式讲（jiǎng）解精馏原理。